Hoci esenciálne aminokyseliny možno nájsť v rôznych potravinách, užívanie koncentrovaných dávok v doplnkovej forme je spojené s rôznymi zdravotnými výhodami.
1. Funkcia aminokyselín: môže pomôcť nálade
Tryptofán je potrebný na produkciu serotonínu, chemickej látky, ktorá vo vašom tele pôsobí ako neurotransmiter. Serotonín je dôležitým regulátorom nálady, spánku a správania. Zatiaľ čo nízke hladiny serotonínu sú spojené s depresívnou náladou a poruchami spánku, niekoľko štúdií naznačuje, že jedna z funkcií aminokyseliny môže pomôcť znížiť symptómy depresie a zlepšiť náladu. Prehľad 11 vysokokvalitných štúdií zistil, že užívanie 0,14 až 3 gramov tryptofánu denne pomohlo znížiť úzkosť a zvýšiť pozitívne emócie u zdravých ľudí.
2. Funkcia aminokyselín: môže zlepšiť výkon pri cvičení a regeneráciu
Mnoho ľudí užíva valín, leucín a izoleucín, tri základné BCAA, na zmiernenie únavy, zlepšenie výkonu a stimuláciu svalovej regenerácie po cvičení. V malej štúdii 2017 športovcov podstupujúcich odporový tréning podávali BCAA v dávke 0,039 gramu na libru telesnej hmotnosti (0,087 gramu na kilogram), pričom pomer 2:1:1 pomer leucínu, izoleucínu a valínu.
Funkcia Aminokyselinového prášku spočívala v tom, že ľudia užívajúci BCAA mali lepší výkon a regeneráciu svalov a znížili bolestivosť svalov v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo.
Preskúmanie ôsmich štúdií zistilo, že užívanie BCAA bolo lepšie ako odpočinok pri podpore regenerácie svalov a znížení bolestivosti po namáhavom cvičení. A čo viac, ďalší prehľad deviatich štúdií zistil, že užívanie BCAA pomohlo znížiť poškodenie svalov a bolestivosť u aktívnych mužov po cvičení s odporom. U ľudí, ktorí cvičia s vysokou intenzitou, sa tiež ukázalo, že užívanie BCAA znižuje vnímanú motoriku -- intenzitu, pri ktorej človek cíti, že počas cvičenia pracuje.
3. Funkcia aminokyselín: môže pomôcť pri hojení rán a chirurgických zákrokoch
Jedna z funkcií aminokyselín môže byť užitočná pre ľudí zotavujúcich sa po operácii. Štúdia s 243 pacientmi so zlomeninami panvy alebo dlhých kostí zistila, že tí, ktorí dostávali podmienené esenciálne aminokyseliny 2 týždne po operácii, mali nižšiu mieru úmrtnosti a zdravotných komplikácií ako tí, ktorí dostávali štandardnú výživu. Retrospektívny prehľad 20 štúdií zistil účinok užívania BCAA u pacientov s rakovinou, ktorí podstúpili operáciu, zistil, že tí, ktorí užívali BCAA pred a po operácii, znížili pooperačné komplikácie v dôsledku infekcie a akumulácie brušnej tekutiny. Ba čo viac, užívanie doplnkov esenciálnych aminokyselín môže podľa výsledkov štúdie pomôcť znížiť stratu objemu svalov u starších dospelých, ktorí sa zotavujú po operácii náhrady kolena.