Popis
Technické parametre
Stručný úvod k produktu
Názov produktu: Zingerone
CAS: 122-48-5
MF: C11H14O3
MW: 194,23
Špecifikácia produktu
|
Vzhľad |
Svetlo-žltá s mliečne-bielymi alebo jantárovými kryštálmi |
|
Zápach |
Silná, štipľavá, zázvorová- vôňa so sladkou, korenistou, bohatou a ťažkou kvetinovou arómou. |
|
Teplota topenia |
Väčšie alebo rovné 40,0 stupňa |
|
Pmočenie |
Väčšie alebo rovné 95,0 % |

